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冬季是吃火锅的季节,只有吃了火锅,才能暖身暖心,小编在此献上吃火锅几点注意事项,只要稍加留意,养成良好习惯,便能让您不仅吃得开心,吃后更放心! 有些人为追求鲜脆嫩滑的口感,食物在火锅里烫一下就吃。这样的方法会造成消化不良,还容易引起肠道感染等疾病。 一冷一热,容易造成胃部消化不良,可选择一些蔬菜汁、乳品或植物蛋白饮料,如酸奶、杏仁露。 反复沸腾后的火锅汤,维生素等成分大多被破坏,而脂肪、盐、嘌呤等成分较多,建议换一锅清水或在涮火锅之前先把面煮了。 肉汁和蔬菜交叉着吃不仅不容易感到过分油腻,还可以帮助控制肉类的总量摄入,饭后可吃些水果,有良好的清火作用。
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